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Tajines Livre
Prix public : 6,90 â‚¬
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Tajines

Le tajine, récipient en terre vernissée composé d'un large plat surmonté d'un couvercle conique, permet de cuire à l'étouffée en préservant l'essentiel des arômes. Découvrez des recettes déclinables à l’envie et respirez tous les parfums des épices. Tajine de poulet aux abricots, Tajine d’agneau aux légumes, Tajine de daurade au four… Des recettes toutes en nuances et en simplicité !

 

    

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Auteur : Arielle Rosin, Fabien Laze
 
Collection : Carnets de Saveur Maroc
 
Type de produit : Livre
 
Nombre de pages : 64
 
Modèle ou Format : 17.5x21.5
 
Editeur : First
 
Année : 2005
 
Langue : français
 
ISBN/EAN : 2-75400-016-X
 
Référence produit : REF. 4333
 
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