Connue dans le monde entier, la cuisine libanaise offre un large choix de mets et de saveurs, elle est riche, variée et simple à faire !!! Vous trouverez dans cet ouvrage de savoureux plats à préparer chez soi avec des infos pertinentes sur les pratiques culinaires au Liban.

La cuisine libanaise est un art, elle est goûteuse et raffinée. C'est ce patrimoine culinaire que nous déchâle Ibrahim Mouzannar à travers son ouvrage incontournable pour quiconque s'intéressant à cette cuisine aussi délicieuse que diététique.